למה יגרום מחסור בחלבונים ומה יקרה לעודף חלבונים בגוף?

חוסר יגרום לבעיות בבנייה ותחזוק של שרירים, פגיעה בתהליכים הורמונליים ובבנייה של תאים.
עודף יגרום לבעיות בכליות. (אי ספיקת כליות אם אני לא טועה) תחפש בגוגל התשובות יהיו יותר מדוייקות.