מה קורה אם מבשלים גרגרי חומוס או שעועית בלי השרייה? הם מתפוררים אחרי בישול של שעה וחצי בדרך זו?

זמן הבישול ארוך הרבה הרבה יותר

שים במים רותחים לשעה.

שואל השאלה:
השאלה היא פשוט מתוך סקרנות. אני לא מחפש פתרונות להשרייה

כשאני מבשל אבונה חצויה אז אם לא משרים זה דווקא טוב

אז סיקרן אותי קטניות אחרות