אפ המסתי חמאה, אני יכולה להקשות אותה שוב?

בטח שימי במקרר או במקפיא

להקפיא.

כן, החמאה הותכה, שינתה מצב צבירה לנוזל, אם תקררי אותה היא תחזור למוצק.