אחסון בזיליקום - איך לאחסן בזיליקום שלא ישחיר?

לעטוף אותו היטב בכמה סיבובים של נייר סופג בתוך שקית במקרר.
אופציה נוספת אם תכננת להשתמש בו טחון היא לקצוץ / לטחון אותו מראש ולשמור בתבניות של קוביות קרח.

במקפיא

אומרים שרצוי לשמעות כוסברה, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום וכו' עטוף בנייר עיתון כדי לשמור על טריות. לא יודע עד כמה זה נכון אבל אולי כדאי לבדוק. :)

ראה טיפים בתגית "בזיליקום".

לחתוך לחתיכות קטנות לשים אותן בתבנית קרח ולהוסיף מים