2 תשובות
זה תלוי.. לא לכל שוקולד שמוגדר כ'מריר' יש את אותם אחוזי קקאו שיש בו.. צריך לבדוק תמיד מאחורה לא זוכרת כמה בדיוק. אבל בעיקרון ההגדרה של שוקולד מריר זה בעצם שוקולד שיש בו ריכוז גבוה של קקאו ופחות דברים אחרים משמינים שיש בשוקולד רגיל כמו סוכר כולסטרול וכו'..
לכן שוקולד מריר נחשב בריא כי הוא עשיר בקקאו