אפשר לעשות רוטב שמנת פטריות ובמקום שמנת לשים חלב?

לא

לא זה לא אותו דבר בכלל... את יכולה להוסיף לשמנת חלב אבל רק חלב אי אפשר

לא כי צריך משהו סמיך. אבל את כן יכולה לעשות רוטב בשמל. שמכינים מחלב קמח וקצת חמאה.