מה פחות משמין, מופלטה או ציפס מטוגן?

לדעתי מופלטה כי זה גם בצק וגם מטוגן וציפס זה לפחות תפוח אדמה

שואל השאלה:
מופלטה לא מטוגן בשמן עמוק שזה מה שמסוכן בציפס