9 תשובות
אפשר, פשוט, שמן זית זה ממש יקר לא חבל לשים הרבה ממנו לטיגון?
לא אלא אם כן את עושה את הציפס בתנור
אפשר לטגן עם שמן זית, הבעיה שברוב הבקבוקים שקונים בסופר יש חומרים שמהלו בעזרתם את השמן וזה גורם לו להישרף בטמפרטורה נמוכה יותר מה שפוגע קצת בטיגון..
אם יש לך שמן זית איכותי אין בזה שום בעיה... רק טעם יהיה מעט שונה (מאפיין של שמן זית זה מרירות)
אם יש לך שמן זית איכותי אין בזה שום בעיה... רק טעם יהיה מעט שונה (מאפיין של שמן זית זה מרירות)
אני תמיד מטגנת חביתות עם שמן זית ואני עדיין חיה, ברוך ה'.. מה הקשר רעיל?
אנונימית
רק קנולה אפשר נראה לי
אנונימית
בשום פנים ואופן לא! מאוד מסוכן ואפילו רעיל!
שואל השאלה:
פאק הכנתי כבר
פאק הכנתי כבר
אנונימי
ממש לא אסור!
לא, אסור לטגן שמן זית זה נהיה רעיל
באותו הנושא: