יין יכול להיות מלא שנים בלי להתקלקל נכון? וככול שזה יותר ישן זה יותר מתוק כזה?

יין מתקלקל לפעמיים עם לא שומרים אותו בקרור נכון ובלי חשיפה לשמש

אם*

יין נשמר טוב רק אם הוא שוכב, אם הוא עומד הוא מתקלקל, או אם הוא נפתח כמובן אז נכנס אוויר וגם מתחיל להתקלקל

רק אם זה בוואקום מוחלט ובתנאי מזג אוויר מתאימים, בלי חשיפה לשמש. הוא לא נהיה יותר מתוק. הטעם של יין זה לא מתוק, יש יין מתוק בגלל שמוסיפים לו סוכר.