שמכינים פנקייקים אחרי כל פנקייק צריך לשמן/לחמם (המילה חמאה חח) את המחבת?

לא אחרי כל פנקייק. רק בהתחלה.
הסוד לפנקייק טוב- המתכון הזה- יצא לי מושלם!