איך מכינים נס קפה טוב?

שם בכוס קפה וסוכר, מחמם מים, שם חצי כוס מים וחצי כוס חלב, ומערבב (:

אם יש לך מקצף קטן, (או עם כפית) תשימי את הנס קפה בכוס עם קצת חלב וסוכר ותקציפי (או תערבבי מהר) ואח"כ תשימי מים ועוד חלב אם בא לך