איך מכינים קצפת לעוגה?

בואי לפרטי להסבר

מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר

מקציפים שמנת מתוקה/ריצ' עם סוכר או שמקציפים חלבונים בלבד ומוסיפים סוכר בהדרגה.

מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר