non-stick בתבנית אפייה - בתבניות אפיה יש non-stick, למישהו יש מושג מה זה נון-סטיק?

אני חושב שזה ציפוי מונע הידבקות

שואל השאלה:
הידבקות של מה מונע?

הידבקות של המאפה (עוגה, עוגיות, בצק..). למאפים יש נטיה להידבק לתבנית שמכילה אותם, ולכן נוהגים לשמן תבנית לפני הכנסת המאפה לתוכה. תבנית עם חומר נגד הידבקות מייתרת את הצורך בשימון מראש. זה עדיף.

non-stick הוא ציפוי המונע הידבקות