4 תשובות
טעים מלא ברזל וחלבון
יש לנו אנזימי פירוק בשר
אנונימי
כי הוא כביכול מזין.
זה מה שהורגלנו.

סתם, את שואלת מבחינה ביולוגית?
כי החלבונים בו מתפרקים לחומצות אמינו ואז הגוף שלנו מרכיב אותן בחזרה לחלבונים מתאימים לגוף שלנו.

(אני מקווה שזו השאלה.. אני פשוט זוכרת שהייתה לנו שאלה כזאת במבחן בביו מתישהו xd)