למה לא אוכלים את הקליפה של המנגו?

יש כאלה שכן

אני לא כי זה פיכסה.

בתכלס אין איסור על זה או משהו פשוט אין לזה טעם.

כי זה לא טעים בעליל.

אני לפעמים מנקה ממש טוב וכן, יש מלא סיבים מה יש לכם

איככ למה כן זה מגעיל

איכ לא לא לא 1עולים על זה נמלים

לא נשמע טעים המיוחד, חוץ מיזה שזה יכול להיות מסוכן בגלל הריסוס....

זה פשוט פחות טעים אבל יש כאלה שכן אוכלים אותה
נחשב יותר בריא
אם שוטפים כמובן

קליפת המנגו עשירה בפוליפנולים בעלי פעילות נוגדת חמצון, נוגדת סרטן ועוד. אחד הפוליפנולים המצוי בריכוז גבוה בקליפת המנגו הוא המנגיפרין, נוגד חמצון חזק מאוד. מחקרים שנערכו בתנאי מעבדה מצאו כי למנגיפרין פעילות נוגדת סרטן, מווסתת מערכת חיסון, הגנה על תאי הכבד, הפחתת תהליכי טרשת, פעילות נוגדת סוכרת ועוד