טיפים לאיך להיות מלצרית טובה?ואיך לעשות טיפים טובים?איזה שירות הייתם רוצים לקבל מהמלצרית שלכם נגיד הייתם מגיעים למסעדה?

להיות נחמדה.. לצחוק לחייך.. לתת שירות טוב

תהיי תמיד נחמדה חייכנית וכרזמיתית, אבל לא בקטע מאולץ :) וממליצה לך לעבוד במקום עם מנות יקרות כדי שתקבלי טיפים גבוהים, בהצלחה

תהיי נחמדה, תמיד תבואי בגישה חיובית ותחייכי גם אם לא באלך על זה, תהיי סבלנית עם תלונות וכאלה כי לפעמים אנשים חושבים שאת המנהלת או השפית. וכל מה שכתבתי פה גם הייתי מצפה לקבל ממלצרית גם במסעדה וגם באולם. לדעתי עדיף למלצר במסעדות כי בדרך כלל במסעדות כבר לקוחות יודעים ש"נהוג" לתת טיפ ומביאים מראש, וחוץ מזה באולם יש מצב ישימו אותך למלצר על כמה שולחנות ובכל שולחן יש מלא אנשים וזה לעבוד פי מאה יותר קשה. אגב תמיד באולמות דופקים תמלצרים ומבקשים מהם לנקות קצת את האולם, מה ששמעתי מחברות שממלצרות באירועים, במסעדות אני בספק אם זה יקרה.

באירוע הלקוחות לא משלמים, אז אולי ירגישו פחות בנוח להתנהג חרא

להיות נחמדה, לבוא עם חיוך גם אם קשה לך ויש לך לקוחות חרא

לחייך בכנות