מכירים מתכונים לקינוחים לא מתוקים מידי?

פירות, גרנולה וטחינה גולמית מעל
מעדן

עוגת גבינה עם בסקוויטים
פשוט שהשמנת תהיה חמוצה יותר

כדורי בננה תמר עם אגוזי פקאן ושיבולת שועל

15-20 כדורים

לכדורים:
250 גרם (חצי חבילה) עיסת תמרים טחונים
1 בננה בשלה
100 גרם (כוס) שיבולת שועל
20 גרם (2 כפות) חמאת בוטנים טבעית
100 גרם (חצי כוס) אגוזים
אופן ההכנה:

במעבד מזון עם להב פלדה שמים עיסת תמרים, בננה, שיבולת, שועל, חמאת בוטנים ופקאן ומעבדים עד שמתקבלת עיסה אחידה.
יוצרים מהעיסה כדורים בגודל שווה על ידי גלגול בידיים. אם התערובת דביקה מדי מומלץ להרטיב מעט את הידיים.
שומרים בכלי סגור במקרר עד ההגשה.


שומרים את הכדורים בכלי סגור במקרר עד שבועיים.
אפשר להקפיא עד חודש.
במקום אגוזי פקאן אפשר להשתמש בכל סוג אחר של אגוזים שאוהבים.
במקום חמאת בוטנים אפשר להשתמש בטחינה גולמית.
אם רוצים, אפשר לגלגל את הכדורים בציפוי כמו קוקוס טחון לתוספת טעם.

http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?source=app&emailid=30596
יש פה כמה מתכונים ממש טובים