4 תשובות
רכיבים :
*קציצת סרטן (כמו המבורגר רק עם מרכיב סודי- חתיכות סרטנים בתוך הקציצה, ובשר המבורגר)
*לחמנייה עגולה רגילה (שעשויה מחיטה מלאה ומלח)
*חסה
*מלפפון
*עגבניה
*בצל
*רוטבים כגון : אלף האיים, קטשופ, מיונז, שום ועוד.
איך להכין?
מתחילים בהכנסת חתיכות סרטן לתוך הקציצה (מה שלא כשר בארץ אך כשר שם). מטגנים אותה
ב-186c מעלות צלסיוס, לאחר דקה הופכים אותה, ולאחר שתי דקות מוציאים אותה מהגריל ומכניסים ללחמנייה.
מוסיפים מה שאנחנו רוצים (או חסה, או מלפפון, או עגבנייה או בצל או מה שתרצו) ואילו רטבים שתרצו.
והנה לכם קציצת סרטן כמו של בובספוג!
בברכה, לחם פיט.
*קציצת סרטן (כמו המבורגר רק עם מרכיב סודי- חתיכות סרטנים בתוך הקציצה, ובשר המבורגר)
*לחמנייה עגולה רגילה (שעשויה מחיטה מלאה ומלח)
*חסה
*מלפפון
*עגבניה
*בצל
*רוטבים כגון : אלף האיים, קטשופ, מיונז, שום ועוד.
איך להכין?
מתחילים בהכנסת חתיכות סרטן לתוך הקציצה (מה שלא כשר בארץ אך כשר שם). מטגנים אותה
ב-186c מעלות צלסיוס, לאחר דקה הופכים אותה, ולאחר שתי דקות מוציאים אותה מהגריל ומכניסים ללחמנייה.
מוסיפים מה שאנחנו רוצים (או חסה, או מלפפון, או עגבנייה או בצל או מה שתרצו) ואילו רטבים שתרצו.
והנה לכם קציצת סרטן כמו של בובספוג!
בברכה, לחם פיט.
אין כל כך מתכון זה פשוט בשר טחון ...אבל הנה מתכון של אמא שלי וזה ממש טעים
-מלח
-פלפל
-קטשופ ומיונז(כן אני יודעת שזה נשמע מגעיל ומה קשור וכל זה..אבל נשבעת שזה עושה את ההמבורגר עסיסי יותר)
-אפשר להוסיף גם עשבי תיבול פטרוזיליה כוסברה וזה..
-מלח
-פלפל
-קטשופ ומיונז(כן אני יודעת שזה נשמע מגעיל ומה קשור וכל זה..אבל נשבעת שזה עושה את ההמבורגר עסיסי יותר)
-אפשר להוסיף גם עשבי תיבול פטרוזיליה כוסברה וזה..
לחם פיט אני רואה אותך בכל מקום חח
שאת קונה את הבשר תגידי שזה להמבורגר את צריכה שיהיה בו הרבה שומן כאילו בערך 40% שומן ו60% בשר מלח בצל שום ופלפל אפשר להוסיף גם צילי גרוס אבל לא דברים עם טעם דומיננטי ואז הכל תלוי במה מעל חח
באותו הנושא: