אפשר להשתמש בשמנת לבישול במקום שמנת מתוקה לרוטב לפסטה??

לא מתשמשים בשמנת מתוקה להכנת פסטה, משתמשים בזה אך ורק לעוגות וכדומה

בזה משתמשים
שמנת מתוקה זה לעוגות וכאלה

משתמשים בשמנת לבישול.

האמת ששמתי לב שהמון משתמשים בשמנת מתוקה לפסטה. וזה יוצא ממש טעים, מנסיון.
ולשאלה אפשרי לגמרי לשים שמנת לבישול.