איך מכינים פתיתים ?

על גז

שואל השאלה:
וואי מה זה תודה

יש על החבילה מתכון

שואל השאלה:
אני יודעת אבל הם רושמים שם סתם דברים כאלה לא טעימים אני רוצה את ההכי פשוט ולבן

כתוב מאחורי האריזה כמויות של מים ביחס לפתיתים.

תחממי סיר עם שכבה דקה בתחתית של שמן, שפכי לבפנים את הפתיתים,
על אש נמוכה תתבלי אותם לפי העין במלח ופלפל שחור (או כל דבר אחר שזורם לך, הרבה שמים אבקת מרק עוף אבל אז צריך להפחית במלח) ותערבבי
אחרי שמוסיפים את התיבול מוסיפים את המים הרותחים לפי הכמות הנכונה על זה, מערבבים, מכסים, נותנים לזה להתבשל על אש נמוכה 10 דקות עם מכסה, אחרי 10 דק פותחים מערבבים מכסים ומחכים עוד 10 דק כשזה מכוסה כשהאש כבויה

אפשר להוסיף לזה כמובן בצל מטוגן וכו'.

שואל השאלה:
וואו תודה

יש על החבילה מתכון...
הנה מתכון קצר ממאקו:

1. מחממים בסיר קטן (של בערך 3 ליטר) את השמן על להבה בינונית כדקה.

2. מוסיפים את הפתיתים ומתחילים לערבב. מטגנים את הפתיתים תוך כדי ערבוב במשך שלוש-ארבע דקות. חלקם יתחילו להזהיב.

*שיטה טובה למדידת הזמן: כשמתחילים, לוחצים על כפתור ההפעלה של הקומקום החשמלי. מטגנים את הפתיתים עד שהמים רותחים.

3. מעבירים את הסיר ללהבה קטנה ומוסיפים כוס מים רותחים. הכל קצת קופץ ומבעבע, וזה בסדר. מערבבים עד שהסערה נרגעת מעט.

4. מנמיכים את האש ומבשלים במכסה סגור במשך 15 דקות. מדי כמה דקות פותחים ומערבבים.

5. אחרי 15 דקות, מסתכלים וטועמים. אם הפתיתים עדיין קצת קשים או שנראה שעדיין יש נוזלים בסיר, מבשלים עוד שלוש-ארבע דקות. מכבים את האש.

תזכור שמלח אפשר להוסיף, אי אפשר להוציא אחרי ששמים.

לטעם הקלאסי אין צורך להוסיף פלפל שחור אבל רק כף וחצי של אבקת מרק עוף (עדיף פרווה כמובן) וקצת מלח.

שמים מים בסיר מחכים שירתח מוסיפים תפתיתים ואז מכינים רוטב שאת אוהבת ואז מוסיפים תפתיתים לרוטב או ש מטגנים פתיתים עם בצל מוסיפים מים לפי כמות הפתיתים מוסיפים מרק עוף מלח פלפל שמים על אש נמוכה מכסה וזה יש מלא שיטות

שואל השאלה:
תודה לכם יצא לי טעים ופעם ראשונה גם לא שרוף:)