מי שהכין פעם אורז תגידו לי את השלבים איך מכינים , אימא שלי אמרה שאפסיק עם הפינוקים ואכין לבד מהאינרנט אבל אני די סתומה

מודה בזה הכל איטי אצלי אז מי שהכין מה השלבים תגידו איך הכנתם ? לא הבנתי מהאינרנט
שמים שמן בתוך הסיר ?
ומה זה אומר לסנן אורז תחת מים מהברז?
5 בפברואר 2020, 19:28
אורזמתכוניםבישולאיך להכין    
7 תשובות
לשטוף את האורז ואז לשים מים בסיר
~
~אֲנִי~
אבל יש עוד שלבים
~
~אֲנִי~
שואל השאלה:
^ אבל מה עם השמן ? לשים בתוך הסיר
אנונימית
אני לא סגורה על זה אבל שמים ממש קצת שמן מעל האורז וגם שימי מלח ואז לחכות שהמים יתעדו וגם באמצע של הבישול תערבבי שלא יישרף האורז מלמטה
~
~אֲנִי~
שואל השאלה:
^תודה
אנונימית
כתוב לך מאחורה על השקית לרוב אבל אני חושב ששמים קצת אורז ותבלינים אם את רוצה
שמן אפשר אבל לא חייב אם את רוצה שימי ממש קצת ועל כל 100 גרם של אורז שימי כמה שכתוב לך על השקית ניראלי זה ליטר מים לכל 100 גרם לא סגור על זה קיצר את מחכה שהמים יתאדו וכל כמה דקות מערבבת שלא יישרף לך האורז/יידבק לתחתית
.
.Liron.
אני מסננת את האורז עם מסננת של קמח עם המים של הכיור.
אחרי זה אני מוסיפה קמצןץ מלח וכף שמן, מערבבת מוסיפה 2 כוסות מים.
מערבבת, שמה על הגז וסוגרת את המכסה ומאז אני לא נוגעת באורז עד שהוא מוכן.
אחרי זה האורז נשאר שטוח ולא מפוזר (זה נראה יפה ומספק כזה אחרי זה להעביר את זה לצלחת אבל את יכולה לערבב תוך כדי שזה מתבשל)
A
Agam100