מישהו במגמת ביולוגיה

כשהחום גוף עולה לטמפרטןרות גבוהות בצורה קיצונית יש חלבונים בגוף שעוברים שינוי מחרבי שנקרא דנטורציה וזה יכול לגרום לזה שהם יפסיקו לעבוד, וככה האנזימים שאחראים על תהליכים בגוף לא יעבדו ואלו תהליכים מאוד חשובים לגוף

שואל השאלה:
תודה אלופים ❤

פגיעה במבנה במרחבי של החלבון
דנטורציה

פגיעה בחלבונים

דנטורציה.
תקראי על זה.