4 תשובות
גם בלחם שחור יש גלוטן (זה בחיטה, שעורה, שיבולת שועל-ולגוף קשה לעכל את הגלוטן לעומת פחממות אחרות).
לחם שחור פחות מעובד מלח לבן ולכן נחשב יותר בריא.
הוא לא לא משמין הוא פחות מופחת קלוריות
שואל השאלה:
אוקי ומה טוב בו?
מה טוב בזה שאין בו גולטן?..
ומה זה בכלל?
אנונימי
אין בו גלוטן