תחליפים לחלב - שלום, אני רגיש למוצרי חלב לכן אני ממעיט לאכול מהם, אילו מוצרי מזון מומלץ לאכול במקרה שלי, בעלי ערכים תזונתיים חלופיים?. תודה...

חלב עיזים/כבשים/סויה
מניסיון, כולם אצלי בבית חוץ ממני רגישים ללקטוז (:

מסכימה עם זו שמעלי, חלב עזים וסויה עם תחליפים מעולים.
אצלנו גם רוב הבית רגיש למוצרי חלב, לי ולאמא שלי ממש קשה אז אנחנו לוקחות כמוסות לקטאז של סולגאר, זה ממש מקל על התסמינים.

רוב האנשים שאלרגים לחלב יגיבו באותה צורה גם לחלב כבישים וגם לחלב עיזים וחלקם גם לחלב גמלים. ההמלצה הברורה שלי - עזבי חלב מין החי ועברי לחלב המופק בקלות מין הצומח.
ניתן לעשות חלב מאורז חלב משיבולת שועל ואפילו חלב שקדים.
צירפתי לך פוסט מרתק בנושא עם הוראות והמלצות להכנת תחליפי חלב צמחוניים.
בהצלחה

שמואל שלום!

ינשם מניי תחליפים לחלב כגון: חלב אורז, חלב שיבולת, חלב שקדים ויש גם חלב סויה.
תנסה אחד מהם.