4 תשובות
בתור אחת שמבינה בטיגון אני רוצה לגלות לך סוד, אפשר לטגן בצל עד שיהיה אפילו שחום במיים, לוקחים בצל קצוץ שמי במחבת לוהטת ומוסיפים שתי כפות מים ומערבבים, שלוש דקות והוא מקבל צבע. בירך יש מספיק שומן ולא צריך להוסיף כלום בעצם.
שואל השאלה:
אוקיי תודה, אבל כמה קלוריות יש בערך בירך כזה?
אנונימי
160 קלוריות ל 100 גרם
אנונימי שלום!

באיזור ה- 150 קלוריות, תלוי בטיגון ( שמן עמוק ).