התחברות
הרשמה
מישהו למד תהליכי תסיסה בשמרים?
1 במרץ 2013, 13:59
מתכונים
מטבח
שמרים
מאפים
אפייה
בצק
עדיין לא התקבלו תשובות
באותו הנושא:
מהו הגז שנפלט בתהליך תסיסת שמרים? (תסיסה של שמרים בתוך מיצוי של תפוח עץ)
כתוב את התגובה של תסיסה בשמרים וכתוב את התגובה של נשימה תאית בשמרים. המשך בתגובה
אין לי שמרים בבית, האם יש תחליף לשמרים? איך אני יכולה להחליף חומר בשמרים?
מהי השפעת ריכוז המלח על תהליך התסיסה הלקטית? תודה
הכנת בצק לפיצה ללא שמרים - אם אני לא אשתמש בשמרים בהכנת בצק לפיצה הבצק יצא בסדר?
"השפעת ריכוז הגלוקוז על קצב תהליך הנשימה התאית בשמרים" מהו המשתנה התלוי ומה הבלתי תלוי?
מה ההבדל בין בן שמרים בת לבת שמרימה בן?
כמות השמרים הדרושה לשתי כוסות קמח - כמה שמרים אני צריכה לשים לשתי כוסות קמח?
הקשר בין אכילת שמרים טריים לטיפול באקנה - האם אכילת שמרים טריים עוזרת למניעת פצעי בגרות? ואילו תופעות לואי עלולות להווצר בעקבות אכילת שמרים טריים?
הקפאת שמרים - האם ניתן להקפיא קוביית שמרים ובכך לשמור אותה זמן רב יותר?
אם אני לא אוסיף שמרים כשאני אכין בצק לפיצה, הבצק יהיה בסדר או שזה שינוי גדול עם שמרים או בלי?O: