תמיד עוגת שוקולד יוצאת לי יבשה איך אפשר שהיא לא תיהיה כזאת?

צריך להכין רוטב שוקולד יעני לוקחים שוקולד ושמנת!
את השוקולד מחממים בסיר ולאט לאט מוסיפים דמנת מתוקהה עד שנוצר רוטב סמיך!
מחוררים בעוגה ומוזגים אותו!
אממ.. כולם יודעים אתזה פשוט תלוי באיזה כמות שמים!