3 תשובות
שלום.. מלבי זה סוג של קינוח שהוא בעצם פודינג מוצק על בסיס מים או חלב וקורנפלור שאוכלים אותו עם אגוזים ומי ורדים..
סחלב זה חלב סמיך.. מוסיפים לו קורנפלור וסוכר.. מומלץ לך לטעום..:) בהצלחה מקווה שעזרתי:)
סחלב הוא משקה סמיך על בסיס חלב, עמילן תירס (קורנפלור), סוכר ותבלינים.

מלבי הוא פודינג מוצק המוגש כקינוח. המלבי מוכן היום על בסיס חלב או מים, בתוספת קורנפלור (המעניק מרקם מוצק) ותמצית מי ורדים.

תכלס לשניהם מריכבים דומים אבל אחד הוא משקה והשני פודינג

מסתבר שזה אותו הדבר עשוי מאותם חומרים רק ש- סחלב חם ומלבי קר