5 תשובות
יש מתכונים שעושים את הדבר הבא:
לשים את התבנית של העוגה בתבנית יותר גדולה ובתבנית הגדולה לשים מים רותחים ואז האדים יוצרים עוגה שהיא רכה. (מכיר את זה מעוגת שוקולד)
לשים את התבנית של העוגה בתבנית יותר גדולה ובתבנית הגדולה לשים מים רותחים ואז האדים יוצרים עוגה שהיא רכה. (מכיר את זה מעוגת שוקולד)
איזה עוגה שלא תכין תוציא אותה טיפה לפני הזמן והיא תצא רכה, לחה, ועסיסית.
מיץ תפוזים / חלב
סודה לשתייה.
אנונימי
טיפ לעוגה עסיסית לחה- לעטוף אותה בניילון נצמד 5 דקות לאחר שמוציאים אותה מהתנור. בהצלחה:)
באותו הנושא: