איך מכינים ביצים חומות שמשאירים כל הלילה בתנור? צריך להרתיח אותם לפני שמכניסים לתנור או שמים אותם ככה טריים עם מים בתנור עד הבוקר?

שאמא שלי מכינה חמין היא שמה בתוך הסיר של החמין ביצים לא מבושלות על הפלטה והם נהיות חומות בבוקר

דבר ראשון זה נקרא חמין דבר שני לא שמים את זה בתנור.-.
שמים את זה בשיר לחץ ומלא שמיכות עליו ועל פלטה במשך לילה שלם עד הרגע שרוצים לאכול.. ואמא שלי שמה את זה גם בתוך שקית קוקי ואז בסיר