איזה מאכלים מרוקאים ותיימינים אתם ממליצים?

ג׳חנון (;

מרק תימני, מופלטות, ג'חנון, קובנה
(לא בטוחה שמקורם של כולם מהעדות זה פשוט מה שאנחנו אוכלים בד"כ)

זה עיניין של טעם אני אוהבת ג'חנון -תימני ומרוקאי- אני אוהבת מופלטה:)

לחוח עם מרק וחילבה ומלוואח גחנון כובנה סלוף אמאא זה אהבהה

ג'חנון, מלאווח, קובנה, קוסקוס, ספינג', סולדה (מן אטריות על בסיס מצות), חומוס גרגירים, מפרום, מעקודה, ברקוקש, שבקייה.
ויש עוד הרבה:)

שואל השאלה:
ומשהן לא משמין?
ואפשר מאכלים מומלצים? אני לא מכירה כ''כ אוכל מזרחי.. תודה

רוב המאכלים של עדות המזרח מלאים בשמן, אין משהו בלי שמן כמעט.

שואל השאלה:
בסדר עם שמן, אבל לא כמו בצק ודברים משמינים

זה גם קצת מאתגר, אולי סולדה.
ביום שישי אימא שלי מכינה לי חומוס גרגירים ברוטב מרוקאי ודג חריף מרוקאי, מאוד מאוד טעים.