מידע על ריסוס ירקות ופירות - שמעתי שהיום במקום לרסס משתמשים בג'וקים, אם ככה כל הירקות והפירות היום אורגניים?

ממש לא נכון. היום משתמשים בהדברה כימית ברוב המוצרים והמאכלים. רק מה שנכתב במפורש שהוא אורגני הוא ללא התערבות כימית של הדברה או התערבות אחרת כלשהי.
ואגב מוצרים אורגניים הם יותר יקרים בהרבה ממוצרים שנעשו בהדברה בגלל שלוקח יותר זמן לגדל אותם ויותר משאבים.

^ מסכים עם כל מילה, כולל הטענה המרכזית של "ממש לא נכון"

בג'וקים לא אבל יש מקומות שמשתמשים בהדברה ביולוגית כגון זבוב הים תיכוני או פרת משה רבנו שאוכלת כנימות למשל הרעיון להשתמש באויבים הטבעיים של הטפילים

משתמשים בחיפושיות וגם לישלמה. תראה את הסרטונים בקישורים.
הבעיה היא שאי אפשר להתמודד עם כל הבעיות בעזרת חרקים אז השיטה הזאת לא כל כך נפוצה