צריך לערבב את השמרים עם מים וסוכר לפני שמערבבים עם הקמח? או שישר להוסיף? תודה לעונים! - קישור מצורף

אם את יודעת שהם בסדר, ולא מקולקלים, אין צורך.
לפי המתכון- לקערת המיקסר מנפים את הקמח, מוסיפים את המלח ומערבבים היטב. מוסיפים את השמרים היבשים ומערבבים שוב עד להטמעה. מוסיפים את הסוכר, הביצים, השמן והדבש ולשים.

אם את לא בטוחה אם הם טריים או לא, טריים, תוסיפי קצת שמרים לכוס מים חמים עם מעט סוכר, ותשאירי במקום חמים למשך 5 עד 10 דקות. אם התערובת מתחילה להעלות קצף ולהתנפח, סימן שהשמרים עדיין ראויים לשימוש.