למה טחינה זה בריא אם זה מלא קלוריות ושמן?

יש בזה המון ברזל וסיבים..

כי זה שמן בריא ולא שמן כמו קנולה וכאלה. זה יותר בריא משמן זית

זה שמן טבעי ולא שמן שמיצו אותו ממשהו.
שומן זה לא בהכרח דבר רע.