נייר אפיה - האם יש אלומיניום בנייר אפיה?

לא

לא. נייר אפייה זה נייר פרגמנט בתוספת שומן בד"כ. בניירות החדשים יש גם כאלה עם מעט סיליקון.

בנייר האפיה שנמצא בשימוש בקונדיטוריות אין כלל אלומיניום. אינני יודעת אם יש בנייר הנמכר לשימוש ביתי, אני מניחה שאין.

באיזה נייר משתמשים בקונדיטוריות?

מומחית דברה ברדיו נייר אפיה הרגיל אינו בריא בכלל הוא מכיל נפט וכלור.
והנייר הבריא נייר אקולוגי.