למה בקונדיטוריה, עוגה ללא סוכר עולה יותר מעוגל רגילה?

כי זאת עוגה מיוחדת, לא כמו עוגה סטנדרטית.

א' כי אנשים משלמים אז אין סיבה שלא יקחו יותר.
ב' הם יכולים לתרץ שזה בגלל שהתחליפים יקרים מסוכר.

בכל מקרה עוגה זה דבר די זול להכנה והרווח על כל עוגה צריך להיות גבוה הם יכולים לספוג את זה.

שואל השאלה:
גנבים...

עוגות בלי שום קשר לסוכר או לא יכולות להיות מאוד זולות להכנה אבל גם מאוד יקרות

לא מזמן עלו לי החומרים לעוגת גבינה איכותית הרבה מאוד כסף