ספיגת ברזל ומוצרי חלב - מה הסיבה שאין לקחת כדור ברזל שעתיים אחרי ולפני אכילת מאכל חלבי?

10 ביוני 2010, 20:39
ברזלמוצרי חלבבריאות    
2 תשובות
לטובת ספיגת ברזל אופטימלית רצוי לנטול את הכדור עם ויטמין c: עם מיץ תפוזים או פלפל אדום או עגבניה. בכלל לסובלים מהמוגלובין נמוך כדאי לאכול בשר עם ירקות על מנת לעודד ספיגת ברזל.
ד
ד״ר ענת פלדמן
חלב ומוצריו מכילים סידן. כאשר במערכת העיכול יש מוצרי חלב, ספיגת הברזל פחות יעילה.
ד
ד"ר גיא וולפין
באותו הנושא:
השפעת חלב סויה על ספיגת הברזל - זה נכון שחלב סויה לא נותן לברזל להיספג בגוף?
אני לוקחת כדורי ברזל לאנמיה, ואסור לי לאכול מוצרי חלב שעתיים אחרי, חלב סויה גם נחשב? או שזה לא אותו הדבר?
השפעת מוצרי חלב על ספיגת המזון - כיצד משפיעים מאכלי חלב, שאוכלים עם מזון אחר, על ספיגת המזון, והשפעות אחרות על הגוף?
נטילת ברזל עם מוצרי חלב - מותר לשתות מוצרי חלב יחד עם סירופ ברזל?
אכילת מוצרי חלב ונטילת ג=כדור סידן - האם עם נטילת כדור סידן, אסור לצרוך מוצרי חלב כשעתיים לפני וכשעתיים אחרי?
אם אני אוכלת קורנפלקס שיש בו הרבה ברזל, ואני אוכלת אותו עם חלב, הסידן שבחלב יפריע לספיגת הברזל שבקורנפלקס?
לקחתי כדור ברזל של פרוגרד פולוק אחרי כמה זמן אני יכולה לאכול חלב?
מה יקרה אם אני יאכל חלבי לפני או אחרי שלקחתי כדור ברזל?
הקשר בין מוצרי חלב וספיגת הברזל - מהו? אמרו לי שאם אוכלים הרבה מוצרי חלב, זה פוגע בספיגת הברזל. אני רגילה לאכול המון מוצרי חלב ויש לי חוסר גדול בברזל. יכול להיות שזה בגלל זה? אני לוקחת גם טיפות ברזל ועל העטיפה רשום שאסור לקחת בסמוך למוצרי חלב, לכן שאלתי.
מה יקרה לי אם אכלתי חלבי חצי שעה אחרי שלקחתי תוסף ברזל?
כמבוגרת הנוטלת כדורי ברזל, לאחר כמה זמן מנטילת הכדור ניתן לאכול מוצרי חלב וביצים?