מהי חשיבותם/תפקידם של החלבונים בעולם החי והצומח?

1. בניית רקמות חדשות והחלפת רקמות ש"יצאו משימוש" או שניזוקו;
2. בניית גופי-חיסון הלוחמים בזיהומים;
3. הובלת המזון והחמצן בדם, אל התאים ומהם;
4. ויסות מאזן המים, החומצות והבסיסים בגוף;
5. ויסות התהליכים הכימיים והפיזיים הקרויים "חילוף החומרים", שהוא - "שריפת" המזון והפיכתו לאנרגיה.

שואל השאלה:
זה בחי ובצומח?