תזונה מבוססת על דגנים מלאים - האם הגוף יכול להתקיים מדגנים מלאים (כוסמת, קינואה, שיבולת שועל, דוחן, בורגול) עם הפחממות האלה לבד ללא בשר או דגים או (ופחממות כמו מקרונים קוסקוס אורז לבן)?

לא ניתן להתקיים על דיאטת פחמימות בלבד, ולא משנה מקורן.

שלום לך
תחליף לבשר ניתן לקבל משילוב של פחממות מורכבות ודגנים.
ישנם מאכלים המהווים תחליף לבשר אך צריך לדעת מי ומה:-)

בברכה,
צפריר שמעוני - מאמן בריאות.
הרזייה דרך שינוי חשיבה
[email protected]

הגוף צריך הכל. חוץ מזה, דיאטה לא יכולה להיות מבוססת על פחמימות.

דגנים מלאים הם בסיס טוב לתזונה אך הם אינם מספקים.
חייבת חלבונים.

חייבים חלבונים,
ויש המון חלבונים בריאים מהצומח - כל הקטניות, למשל.
השילוב של דגן מלא וקטניה, למשל: מג'דרה (אורז מלא עם עדשים), או לחם מקמח מלא עם חומוס, נותן חלבון מלא, ומהווה תחליף מצויין לארוחה בשרית.
הויתור על אכילת מזון מהחי, כולל מוצרי חלב, דגים וביצים, הוא מתכון לאריכות ימים ולבריאות.
המזון מהחי מתועש ברובו, ומכיל רעלים שונים - מהריסוס, מאנטיביוטיקה ומהורמונים,
בעוד שתוחלת החיים של צמחונים ארוכה ב 15-9 שנים מזו של אוכלי הבשר. (מחקרים שונים הגיעו למספרים שונים, אך בכולם תוחלת החיים של הצמחונים ארוכה בכעשר שנים מזו של אוכלי הבשר)
שיהיה בהצלחה!
מיכל רון - חיים בריא

שלום לך, תקשיבי טוב אני ניסיתי את זה זה לא בריא בכלל, וגם בסוף תשברי ותעלי במשקל יותר, אין כמו דיאטה בריאה של פחמימות ושומנים וחלבון וירקות וכו', חוץ מזה צריך לשנות דפוס חשיבה במוח שאפשר לאכול הכל, רק במינון קטן ולא בהגזמה, אני בדיאטה בריאה כבר 4 חודשים וירדתי 8 ק"ג, לאט ובטוח! זוהי מילת הקסם... בהצלחה...

אין ספק הדרך הנכונה לירידה במשקל היא שנויי אורכות חיים ולא דיאטה שעתידה תמיד להיכשל!
כל ארוחה חייבת לכלול את כל מרכיבי האנרגיה אותם הגוף צריך פחמימה חלבון ושומן.
מכאן מתחיל הדרך בא אנו בוחרים מהיכן ובאיזה כמות יגיעו מקורות המזון?

ניסיון שמחזיק כבר 11 שנה - ירידה של 40 ק"ג

לאכול לפי פרמידת המזון. רק לא להגזים.

מסייע הרבה. לחלק ארוחה ל 2. שימי ארוחת בקר על השולחן. חלקי ל2 את החלק השני שמרי לשעתיים שתוש מאוחר יותר. כך לכל הארוחות.

חייבים לנוע. כל ק"מ הלכיה מהירה שורף לך כ 75 קלוריות. אבל הרעיון 'אוכל פחות ולא אלך" הוא רעיון גרוע.
לך ואכול יותר - שוב במידה

בדגנים יש חלבון והם לא רק פחמימות.
אמנם נראה לי שחסר בהם חומצות אמינו מסוימות ולכן צריך להשלים את זה בקטניות או דברים אחרים.

הצרכים שלנו משתנים לאורך חיינו, והצרכים של כל אדם ואדם הם שונים. יש אנשים שתזונה צמחונית או אפילו טבעונית (ללא חלב, ביצים ומוצרים מן החי) מתאימה להם ויש כאלו שמרגישים את הצורך בבשר.
חשוב לשמור בכל מקרה על תזונה מגוונת, להוסיף מזונות על במידת הצורך (סופר פוד) ולצרוך מזונות באיכות גבוהה - אורגניים, ללא הנדוס גנטי ותוספים. בנוסף הגוף מפיק הרבה יותר ממזונות מלאים לכן מומלץ להימנע מאכילת ספגטי מקמח לבן, לחם מקמח לבן, אורז לבן וכיוצא באלה.