מי שטוב בבישול/אפייה...?

עוגת גבינה ממש טעימה שהכנתי אתמול

לשכבת הפירורים :
250 גרם ביסקוויטים פתיבר
100 גרם חמאה מומסת

לעוגת הגבינה:
2 גביעי שמנת מתוקה
4 כפות סוכר
1 שקית פודינג וניל
200 גרם שמנת חמוצה
500 גרם גבינה לבנה

אופן ההכנה :

מרסקים את הביסקוויטים למרקם חולי
מוציאים 3/4 מכמות הביסקוויטים ומוסיפים להם את החמאה המומסת ומערבבים עד לתוצאה בצקית.

משמנים תבנית עגולה ושופכים את תערובת הביסקוויטים ומעדקים עם כוס.

לאחר מכן נערבב במיקסר את 2 גביעי השמנת המתוקה עם הסוכר והפודינג וניל, עד לקצפת יציבה.

נוסיף לקצפת את השמנת החמוצה והגבינה הלבנה עד לתוצאה יציבה.

נוסיף לתבנית עם תחתית הביסקוויטים את מלית הגבינה ונפזר את שאר הביסקוויטים שריסקנו.

נעביר את העוגה להתייצבות שעה במקפיא ולאחר מכן נעביר את העוגה למקרר ללילה שלם.

חטיפי שוקולד מריר טעים ובריא!

מצרכים:
חפיסת שוקולד מריר
כוס או כוס וחצי של פצפוצי אורז
חפן אגוזי מלך טחונים ומרוסקים
ממרח שקדים

אופן הכנה:
מרסקים את האגוזי מלך כמעט כמו אבקה
ממיסים את השוקולד במיקרו לדקה מוציאים מערבבים ומכניסים עוד פעם לדקה ומערבבים עד שאין גושים
מערבבים הכ וביחד ומוסיפים את הפצפוצי אורז וכף או שתיים של ממרח שקדים
כניסים למקפיא חצי שעה

מוכן! בתאבון, מקווה שעזרתי