4 תשובות
אני מסתפקת בכפית שמן ומורחת עם מברשת סיליקון(שמיועדות לכך) על המחבת. אם מתבלים כמו שצריך זה ייצא טעים גם בלי הרבה שמן.
לא צריך יותר מחצי כף שמן קנולה שזה בערך 40 קלוריות , כשאת עושה את זה במחבט קטנה יחסית, השמן הוא שם רק בשביל שזה לא ידבק , מעבר לזה חוץ משינוי בטעם ועוד אקסטרה 40 קלוריות אין הבדל במיוחד.
כל דבר שמטגנים הוא משמין יותר מאשר לא מטוגן, בגלל השמן. אבל בטח שזה בסדר, זה טעים.
מתחביביי: לשים דברים שנראים לי טעימים במחבת ולבדוק האם אני צודקת. בצל ועגבניות יצא לי לבדוק d:
אין הבדל קלורי בין עגבניות ובצל חיות לעגבניות ובצל במחבת, רק השמן אולי מוסיף קלוריות ויש שמנים שהם די דלים בקלוריות.