היי, תמיד כשאני מכינה עוגת שוקולד אז יוצאת לי מן גבעה באמצע העוגה... איך אניניכולה שתצא לי עוגה ישרה ותפוחה יפה?

כנראה שאת לא מערבבת טוב את המלית. תבדקי שאין לך בכלל גושים ואז תאפי אותה, או שגם תורידי מכמות אבקת האפייה.