לאלה שמבינים באפייה... :)

אז אני מכינה רוגלך שוקולד. (לפחות מנסה)
ואני משתמשת במתכון של אסם שזה עם קמח שמרים .
בכל אופן, הם כותבים שמתכון נועד לשימוש עם מיקסר- הבעיה היא שאין לי מיקסר! אז אני הכנתי כבר את הבצק ידנית.
האם זה בסדר?
כי אני מחכה כבר מעל חצי שעה שהבצק יתפח והוא לא נראה כמו שהוא צריך להיות.
אני ממש מקווה שלא הרסתי את כל העניין. חבל על המצרכים.. חחח