מי שמבין באפייה או בישול שיענה

רציתי להכין עוגת שמרים עם נוטלה, אז הכנתי בצק, נתתי לו לתפוח שעתיים, אחר כך מרחתי נוטלה ועשיתי את הצורה של העוגה, אבל שכחתי להתפיח עוד פעם את העוגה לפני שהכנסתי אותה לתנור..
עד כמה זה נורא?