איזה תחליפים יש למרגרינה ולקמח? תודה

מרגרינה - חמאה או שמן קנולה

קמח - שיבולת שועל טחון דק

תלוי לאיזה צורך.
במקום מרגרינה- שמן זית, שמן קוקוס וחמאה.
במקום קמח לבן יש קמח חיטה מלא, קמח כוסמין, קמח שיפון ועוד ועוד.