טעם של חצילים - אני אוכלת עכשיו חצילים מבושלים והם מרים לי, הטעם שלהם אמור באמת להיות מר? (בת)

כן, הטעם של החצילים מר. יכול להיות שהחציל שאכלת לא היה מספיק בשל..

זה נכון חלק גדול של החצילים זה מר, זה סוג של חצילים, לכן זה קורה, כל טוב ושנה טובה.

תקני חצילים טריים ויפים בלי נקודות וצבעים מוזרים ולא אחידים...

כנראה שלא קנו את החצילים הטובים וזה התוצאה..

חוץ מזה להבא, מומלץ לטגן אותם קלות במחבת משומנת לפני כן זה מוציא את המרירות

הם מרים כמו הרצוף שלך מכוערת! חעחעחעחעחע

אף פעם לא אכלתי חציל מבושל.. o:
אבל אכלתי מטוגן.. ושזה מטוגן זה לא היה לי מר אף פעם

יא מקסימה! יש חצילים שהם מרים.. זה כמו אפרסק שלפעמים הוא מתוק ולפעמים לא ^^"
לפני שאת מטגנת / מבשלת אותם תשטפי, תחתכי ותשימי קצת עם מלח גם לכמה שעות זה מוציא את המרירות לגמרי!

בהצלחה מותק ^^