התחברות
הרשמה
טמפרטורה לאפיית עוגה - באיזו טמפרטורה לאפות עוגה מבצק עלים בגודל של אינגליש קייק עם מלית תפוחים? 200 מעלות 20 דקות?
22 בספטמבר 2011, 20:41
אפייה
תפוחים
עוגות
מאפים
מטבח
טמפרטורה
תשובה אחת
היי. תנור 180 מעלות (לחם עושים ב200 ויותר) אופים בערך 40 דקות. שנה טובה.
ט
טובה 22
באותו הנושא:
עוגה נופלת לאחר אפייתה - עשיתי עוגת שוקולד ובתום האפיה העוגה מורידה גובה ומתכווצת.
טמפרטורה לאפיית עוגת שמרים - בכמה מעלות אופים עוגת שמרים? האם להוציא עוגת שמרים מהתנור מיד עם סיום האפייה?
איך אפשר - והאם אפשר בכלל - להשתמש בתנור שהשתמשו בו לאפיית מאכלים בשריים, בכדי לאפות עוגה חלבית?
מתכוני עוגות שוקולד ללא אפייה - אני רוצה להכין עוגת שוקולד ללא אפייה, יש לכם מתכונים?
הוצאת עוגה מהתנור בסוף האפייה - כמה זמן אחרי גמר האפייה יש להוציא העוגה מהתנור?
ההבדל בין סודה לשתייה לאבקת אפייה - מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה באפיית עוגות?
עוגות שוקעות בסוף האפייה - מדוע העוגה שוקעת בגמר האפייה?
הוספת אבקת אפייה וסודה לשתייה בעוגות - מתי מוסיפים אבקת אפייה ומתי מוסיפים סודה לשתייה באפיית עוגה?
אני רוצה לאפות עוגת שוקולד האם יש תחליף לאבקת אפייה?
אפייה בתבנית סיליקון - האם צריך לשמן תבנית סיליקון לפי שאופים בה עוגה?
אם אני מכינה עוגה עם קמח תופח צריך להוסיף אבקת אפיה?