טמפרטורה לאפיית עוגת שמרים - בכמה מעלות אופים עוגת שמרים? האם להוציא עוגת שמרים

תשובה אחת

אני אופה על 180-190 תלוי בתנור,
וכן להוציא מהתנור להתצנן (החום בתנור רק מייבש.)

ספירוש(:

באותו הנושא:

אפיית עוגת שמרים שלא תפחה - האם אפשר לאפות עוגת שמרים ללא התפחה לפני?

עוגה נופלת לאחר אפייתה - עשיתי עוגת שוקולד ובתום האפיה העוגה מורידה גובה ומתכווצת.

אפיית עוגת שמרים - האם עוגת שמרים, עם תום אפייה, מוציאים ישר מהתנור או משאירים. עוד זמן מה בתנור?

יש לי מתכון לעוגת שמרים בתבנית בבקה גדולה שזמן האפיה הוא שעה ב-180 מעלות.

מורה הציגה לתלמידים את הבעיה הזאת: במאפייה שכונתית אופים 2 סוגי עוגות: עוגות שוקולד ועוגות שמרים. כדי לאפות 3 עוגות שוקולד ו-7 עוגות שמרים משתמשים ב26 ביצים. כדי לאפות 3 עוגות שוקולד ועוגת שמרים אחת משתמשים ב14 ביצים. בכמה ביצים משתמשים לאפיית עוגת שוקולד אחת, ובכמה ביצים משתמשים לאפיית עוגת שמרים אחת? אני ממשיכה בתגובה כי אין מקום תודה לעונים!

כמה שמרים טריים צריך לכוס קמח, באפיית עוגה?

האם בעוגה אפשר גם אבקת אפייה וגם שמרים?

טמפרטורה לאפיית עוגה - באיזו טמפרטורה לאפות עוגה מבצק עלים בגודל של אינגליש קייק עם מלית תפוחים? 200 מעלות 20 דקות?

טיב שמרים שאינם תוססים - באפיית עוגה, אם השמרים לא תוססים, סימן שלא טובים?

תחליף לשמרים באפיית לחם - האם לאפיית לחם, פיצה או פוקצ'ה, קמח תופח הוא תחליף לשמרים?

עוגת גבינה בלי אפייה - איך מכינים עוגת גבינה ללא אפייה?