2 תשובות
העוגה שוקעת בגלל שמוציאים אותה מחום לקור
ולכן כדאיי להוציא אותה בהדרגה, בהתחלה לפתוח את הדלת שתצתנן ואחר כך להוציא אותה
הקור מכווץ את העוגה
גם יותר מדיי להיות בתנור לא טוב בגלל שהיא יכולה להתפקע
חשוב לחמם את התנור לפניי הכניסה לתנור 180 מעלות
ולאפות לפי הכללים
אל תפתחי את התנור הרבה בזמן האפייה לראות אם היא מוכנה זה מוציא את החום והעוגה שוקעת
ליאור
באותו הנושא: