מה ההבדר בין סוכר חום לסוכר לבן?

סוכר חום הוא מסוכר פירות.

אותו דבר רק צבע שונה.. והחום קמת יותר בריא

סוכר חום נחשב יותר בריא אבל זה אותו דבר בתכלס, שניהם אותם קלוריות